27 Juin 2020
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Plat de côte de la boucherie en ligne de Toulouse Maison Lascours, Livré partout en France en 48h
Laissez bouillir 5 min, puis egouttez la viande, videz la marmite et rincez-la.Coupez les carottes en petits troncons, les navets en 4, les poireaux en grosses rondelles, les bulbes de fenouils en 4, les branches de celeri en petits morceaux et piquez les oignons avec les clous de girofle.? 3- Pendant ce temps, epluchez et coupez les legumes.Degraissez en cours de cuisson avec une petite louche.Faites cuire 2h. 2- Remplissez a nouveau la marmite d?eau et portez-la a ebullition. 4- Quand les 2 h de cuisson des viandes sont terminees, ajoutez les legumes dans la marmite ainsi que les olives.Poursuivez la cuisson 1 h a petits fremissements.S'il y en a, coupez la queue de b?uf en troncons.Lavez et epluchez les carottes, les poireaux et la branche de celeri. 5- Au terme de la cuisson, retirez les viandes et les legumes de la marmite et mettez-les dans un plat au chaud. Achat Plat de côtes de boeuf en ligne.
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